X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی
طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی
طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی طرز تهیه بادمجان پلو آموزش آشپزی آسان آشپزی آسان آموزش آشپزی آشپزی آشپزی رنگین آموزش آشپزی رنگین آشپزی ساده آموزش آشپزی ساده آشپزخانه آشپزباشی آشپزی ایرانی آموزش آشپزی ایرانی آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی ایتالیایی آشپزی آنلاین آموزش آشپزی آنلاین آشپزی فرنگی آموزش آشپزی فرنگی آشپزی هندی آموزش آشپزی هندی آشپزی مکزیکی آموزش آشپزی مکزیکی آشپزی سامان گلریز آموزش آشپزی سامان گلریز آموزش تصویری آشپزی آموزش آشپزی تصویری آشپزی ترکی آموزش آشپزی ترکی آموزش آشپزی رشتی آشپزی رشتی غذاهای شمالی آموزش غذاهای شمالی آموزش غذاهای ایرانی آموزش غذاهای فرنگی آموزش غذاهای ترکی آموزش غذاهای هندی آموزش غذاهای ایتالیایی آموزش غذاهای مکزیکی آشپزی سبز آموزش آشپزی سبز دستور غذا دستور غذای ایرانی دستور غذاهای ایرانی

طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی

1393/11/15 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes

طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی


امروز طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی برایتان مهیا گشته .

ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه كردن مقداری زعفران و آب آن را پخته و استخوانهایش را جدا میكنیم .

مواد اولیه :

  • برای 4 نفر
  • برنج 2پیمانه
  • مرغ مرغ 300گرم
  • بادمجان بادمجان 2عدد
  • پیاز پیاز 1عدد
  • زرده تخم مرغ 2عدد
  • زرشك 5قاشق سوپخوری (پلویی)
  • ماست 5قاشق سوپخوری
  • شكر 2قاشق غذاخوری
  • كره 100گرم
  • سیب زمینی سیب زمینی 2عدد
  • زعفران به میزان لازم
  • بادمجان پلو شیرازی
  • طرز تهیه

    1. ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه كردن مقداری زعفران و آب آن را پخته و استخوانهایش را جدا میكنیم.

    2. بادمجان و سیب زمینی را جدا گانه پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای خرد كرده و سرخ میكنیم.

    3. زرشك را هم با مقداری كره و شكر تفت میدهیم.حال در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و آن را با زرده تخم مرغ و ماست و مقداری زعفران مخلوط كرده و با همه مواد به صورت لابه لا در ظرف میریزیم و اجازه میدهیم دم بكشد.

طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی


امروز طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی برایتان مهیا گشته .

ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه كردن مقداری زعفران و آب آن را پخته و استخوانهایش را جدا میكنیم .

مواد اولیه :

  • برای 4 نفر
  • برنج 2پیمانه
  • مرغ مرغ 300گرم
  • بادمجان بادمجان 2عدد
  • پیاز پیاز 1عدد
  • زرده تخم مرغ 2عدد
  • زرشك 5قاشق سوپخوری (پلویی)
  • ماست 5قاشق سوپخوری
  • شكر 2قاشق غذاخوری
  • كره 100گرم
  • سیب زمینی سیب زمینی 2عدد
  • زعفران به میزان لازم
  • بادمجان پلو شیرازی
  • طرز تهیه

    1. ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه كردن مقداری زعفران و آب آن را پخته و استخوانهایش را جدا میكنیم.

    2. بادمجان و سیب زمینی را جدا گانه پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای خرد كرده و سرخ میكنیم.

    3. زرشك را هم با مقداری كره و شكر تفت میدهیم.حال در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و آن را با زرده تخم مرغ و ماست و مقداری زعفران مخلوط كرده و با همه مواد به صورت لابه لا در ظرف میریزیم و اجازه میدهیم دم بكشد.





موضوعات مرتبط با این مطلب : خوراک
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نام :
ايميل:
سايت:
کد تایید:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

ساخت وبلاگ