X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
طرز تهیه کیک آجیلی یلدا
طرز تهیه کیک آجیلی یلدا
طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک آجیلی یلدا کیک آجیلی یلدا آموزش آشپزی آسان آشپزی آسان آموزش آشپزی آشپزی آشپزی رنگین آموزش آشپزی رنگین آشپزی ساده آموزش آشپزی ساده آشپزخانه آشپزباشی آشپزی ایرانی آموزش آشپزی ایرانی آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی ایتالیایی آشپزی آنلاین آموزش آشپزی آنلاین آشپزی فرنگی آموزش آشپزی فرنگی آشپزی هندی آموزش آشپزی هندی آشپزی مکزیکی آموزش آشپزی مکزیکی آشپزی سامان گلریز آموزش آشپزی سامان گلریز آموزش تصویری آشپزی آموزش آشپزی تصویری آشپزی ترکی آموزش آشپزی ترکی آموزش آشپزی رشتی آشپزی رشتی غذاهای شمالی آموزش غذاهای شمالی آموزش غذاهای ایرانی آموزش غذاهای فرنگی آموزش غذاهای ترکی آموزش غذاهای هندی آموزش غذاهای ایتالیایی آموزش غذاهای مکزیکی آشپزی سبز آموزش آشپزی سبز دستور غذا دستور غذای ایرانی دستور غذاهای ایرانی

طرز تهیه کیک آجیلی یلدا

1394/9/28 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes

طرز تهیه کیک آجیلی یلدا


مواد لازم:

  • آرد: 260 گرم
  • پودركاكائو: 40 گرم
  • تخم مرغ: دو عدد
  • روغن مایع: 125 میلی لیتر (نصف لیوان)
  • آب جوش: 125 میلی لیتر
  • شیر: 125 میلی لیتر
  • ماست: دو قاشق غذاخوری
  • بیكینگ پودر: یك قاشق چای خوری
  • شكر: 200گرم
  • پودر بادام: 70 گرم
  • خمیر یوفكا و كرم پاتی سیر: به میزان لازم


روش تهیه: 

1. ابتدا خمیر یوفكا را در ابعاد 15 در 15 سانتی متر برش می زنیم و هر تك برگ آن را داخل قالب مافین فرم می دهیم. داخل خمیر ها را با كرم پاتی سیر غلیظ پر می كنیم. قالب را به مدت 20 تا 30 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم كرده ایم قرار داده و می پزیم. 

2. برای تهیه كیك ابتد آرد و كاكائو را سه بار با هم الك می كنیم. مواد خشك را با هم مخلوط كرده در كاسه ای گود می ریزیم و وسط آن را باز می كنیم. تخم مرغ ها، ماست و تمامی مایعات را با هم مخلوط می كنیم، میان مواد خشك ریخته و با قاشق هم می زنیم. 

3. وقتی خوب مخلوط شدند به مدت دو تا سه دقیقه مواد را با همزن برقی هم می زنیم. كف قالب مورد نظر را چرب كرده مایه را داخل آن پخش می كنیم. مافین های آماده شده را با فاصله و مرتب در مایه كیك می چینیم و به مدت 35 تا 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم كرده ایم قرار داده و می پزیم. 

4. بعد از پخت از انواع مغز های آجیل شیرین روی مافین ها ریخته و روی آنها را عسل می ریزیم.

طرز تهیه کیک آجیلی یلدا


مواد لازم برای کیک آجیلی یلدا:

  • آرد: 260 گرم
  • پودركاكائو: 40 گرم
  • تخم مرغ: دو عدد
  • روغن مایع: 125 میلی لیتر (نصف لیوان)
  • آب جوش: 125 میلی لیتر
  • شیر: 125 میلی لیتر
  • ماست: دو قاشق غذاخوری
  • بیكینگ پودر: یك قاشق چای خوری
  • شكر: 200گرم
  • پودر بادام: 70 گرم
  • خمیر یوفكا و كرم پاتی سیر: به میزان لازم


روش تهیه: 

1. ابتدا خمیر یوفكا را در ابعاد 15 در 15 سانتی متر برش می زنیم و هر تك برگ آن را داخل قالب مافین فرم می دهیم. داخل خمیر ها را با كرم پاتی سیر غلیظ پر می كنیم. قالب را به مدت 20 تا 30 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم كرده ایم قرار داده و می پزیم. 

2. برای تهیه كیك ابتد آرد و كاكائو را سه بار با هم الك می كنیم. مواد خشك را با هم مخلوط كرده در كاسه ای گود می ریزیم و وسط آن را باز می كنیم. تخم مرغ ها، ماست و تمامی مایعات را با هم مخلوط می كنیم، میان مواد خشك ریخته و با قاشق هم می زنیم. 

3. وقتی خوب مخلوط شدند به مدت دو تا سه دقیقه مواد را با همزن برقی هم می زنیم. كف قالب مورد نظر را چرب كرده مایه را داخل آن پخش می كنیم. مافین های آماده شده را با فاصله و مرتب در مایه كیك می چینیم و به مدت 35 تا 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم كرده ایم قرار داده و می پزیم. 

4. بعد از پخت از انواع مغز های آجیل شیرین روی مافین ها ریخته و روی آنها را عسل می ریزیم.





موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نام :
ايميل:
سايت:
کد تایید:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

ساخت وبلاگ