X

X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی
طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی
طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی رسمی طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی طرز تهیه رولت گوشت طرز تهیه رولت آموزش آشپزی آسان آشپزی آسان آموزش آشپزی آشپزی آشپزی رنگین آموزش آشپزی رنگین آشپزی ساده آموزش آشپزی ساده آشپزخانه آشپزباشی آشپزی ایرانی آموزش آشپزی ایرانی آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی ایتالیایی آشپزی آنلاین آموزش آشپزی آنلاین آشپزی فرنگی آموزش آشپزی فرنگی آشپزی هندی آموزش آشپزی هندی آشپزی مکزیکی آموزش آشپزی مکزیکی آشپزی سامان گلریز آموزش آشپزی سامان گلریز آموزش تصویری آشپزی آموزش آشپزی تصویری آشپزی ترکی آموزش آشپزی ترکی آموزش آشپزی رشتی آشپزی رشتی غذاهای شمالی آموزش غذاهای شمالی آموزش غذاهای ایرانی آموزش غذاهای فرنگی آموزش غذاهای ترکی آموزش غذاهای هندی آموزش غذاهای ایتالیایی آموزش غذاهای مکزیکی آشپزی سبز آموزش آشپزی سبز دستور غذا دستور غذای ایرانی دستور غذاهای ایرانی

طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی

1393/12/20 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes
طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی

رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد.

مواد لازم جهت تهیه رولت گوشت برای 0 نفر

مواد لازممقدارواحدتوضیحات
راسته گوساله600گرم
هویج2عدد
فلفل دلمه ای2عدد
رب گوجه فرنگی2قاشق غذا خوری
کره50گرم
آبلیمو1قاشق غذا خوری
فلفل سیاه1قاشق غذا خوری
زردچوبه1قاشق غذا خوری
دارچین1/2قاشق غذا خوری

طرز تهیه : رولت گوشت

دستور غذا

  1. گوشت را به 4 تکه 150 گرمی برش می دهیم. بطوریکه ضخامت هر تکه نیم سانت باشد.
  2. وسط هر تکه گوشت دو تکههویجو دو تکه فلفل دلمه خلالی می گذاریم و بصورت رول می پیچیم و با یک نخ دور تا دور آن را سفت می کنیم تا گوشت هنگام تفت دادن از هم باز نشود.
  3. رولت ها را بازردچوبهو کمی فلفل در ظرفی با کره تفت می دهیم و با 2 لیوان آب به مدت 60دقیقه می گذاریم پخته شود.
  4. بعد از یک ساعت رب را به همراه نمک و آبلیمو به رولت ها اضافه کرده و نیم ساعت دیگر به آن اجازه پختن می دهیم.
  5. این غذا با برنج سرو می شود.

نکته های این غذا:

• فراموش نکنید که نخ رولت های گوشت را قبل سرو کردن باز کنید.
• در صورت تمایل می توانید رولت ها را با کارد تیز قبل از سرو کردن برش بزنید .
• برای خوش طعم تر شدن گوشت می توانید از 2 حبه سیر هنگام پخت استفاده کنید.





طرز تهیه رولت گوشت برای مهمانی های رسمی

رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد.

مواد لازم جهت تهیه رولت گوشت برای 0 نفر

مواد لازممقدارواحدتوضیحات
راسته گوساله600گرم
هویج2عدد
فلفل دلمه ای2عدد
رب گوجه فرنگی2قاشق غذا خوری
کره50گرم
آبلیمو1قاشق غذا خوری
فلفل سیاه1قاشق غذا خوری
زردچوبه1قاشق غذا خوری
دارچین1/2قاشق غذا خوری

طرز تهیه : رولت گوشت

دستور غذا

  1. گوشت را به 4 تکه 150 گرمی برش می دهیم. بطوریکه ضخامت هر تکه نیم سانت باشد.
  2. وسط هر تکه گوشت دو تکههویجو دو تکه فلفل دلمه خلالی می گذاریم و بصورت رول می پیچیم و با یک نخ دور تا دور آن را سفت می کنیم تا گوشت هنگام تفت دادن از هم باز نشود.
  3. رولت ها را بازردچوبهو کمی فلفل در ظرفی با کره تفت می دهیم و با 2 لیوان آب به مدت 60دقیقه می گذاریم پخته شود.
  4. بعد از یک ساعت رب را به همراه نمک و آبلیمو به رولت ها اضافه کرده و نیم ساعت دیگر به آن اجازه پختن می دهیم.
  5. این غذا با برنج سرو می شود.

نکته های این غذا:

• فراموش نکنید که نخ رولت های گوشت را قبل سرو کردن باز کنید.
• در صورت تمایل می توانید رولت ها را با کارد تیز قبل از سرو کردن برش بزنید .
• برای خوش طعم تر شدن گوشت می توانید از 2 حبه سیر هنگام پخت استفاده کنید.









موضوعات مرتبط با این مطلب : غذای ایتالیایی
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نام :
ايميل:
سايت:
کد تایید:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

ساخت وبلاگ