X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
X بستن تبليغات
پیتزا
پیتزا
پیتزا استیک پنیر با نان فرانسوی,پیتزا استیک پنیر,پیتزا استیک,پیتزا,طرز تهیه پیتزا استیک پنیر با نان فرانسوی,طرز تهیه پیتزا استیک پنیر,طرز تهیه پیتزا استیک,طرز تهیه پیتزا,طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری,طرز تهیه اسپاگتی,اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری

دانلود رایگان کتاب آموزش تهیه انواع غذا با سبزیجات

1394/12/4 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes


دانلود رایگان کتاب آموزش تهیه انواع غذا با سبزیجات

کتاب-آموزش-تهیه-انواع-غذا-با-سبزیجاتکتاب آموزش تهیه انواع غذا با سبزیجات ؛ این کتاب آشپزی شامل آشپزی با سبزیجات اعم از ایرانی و ایتالیایی و هندی و سایر ملل و دستور غذاهای گیلانی و رژیمی و پیتزا و پاستا و دسر و نوشیدنی و آموزش شیرینی پزی و پخت کیک در این قسمت برای دانلود رایگان قرار داده شده است.دانلود فایل



ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : پیتزادانلود رایگان کتابهای آشپزی

دانلود کتاب آشپزی بدون گوشت

1394/3/22 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes

دانلود کتاب آشپزی بدون گوشت


در کتاب آشپزی بدون گوشت ، شما با نحوه پخت انواع غذاهای

بدون گوشت و گیاهی آشنا میشوید

دانلود - 3000 تومان






ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : لازانیاپیتزاخورشخوراکدسرآشغذای ایتالیاییغذای هندیغذای یونانیمیان وعده (عصرانه)غذای اسپانیاییغذای مکزیکیغذای فرانسویپاستا
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

کتاب آموزش آشپزی به صورت نظری و عملی

1394/3/20 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes
کتاب آموزش آشپزی به صورت نظری و عملی

  •   کتاب آموزش آشپزی پرطرفدار آشپزی، دارای آموزش های بسیار مفید و صد ها دستور غذایی متنوع و مختلف است. نمونه ای از غذاهای آموزش داده شده : پیتزا، پاک کردن میگو و پخت آن، طرز تهیه سس مایونز، 
دانلود - 2500 تومان






ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : لازانیاپیتزاخورشخوراککیکدسرسوپآشپیش غذانوشیدنی سردنوشیدنی گرمغذای ایتالیاییغذای هندیغذای یونانیمیان وعده (عصرانه)غذای اسپانیاییغذای مکزیکیغذای فرانسویکبابپاستا
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری

1393/11/3 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری


امروز طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری  برای شما آماده گشته .

مواد لازم

گوشت (چرخ کرده)400 گرمطرز تهیه اسپاگتی با کوفته ریزهای پنیری

تخم مرغ1 عدد (60گرم)

نمکبه مقدار لازم

فلفلبه مقدار لازم

پنیر گودا (رنده شده)100 گرم

پیاز (رنده شده)1 عدد (140گرم)

ریحان و جعفری (خرد شده)یک چهارم پیمانه (30گرم)

آردبه مقدار لازم

روغن مایعبه مقدار لازم

رب گوجه فرنگی2 قاشق سوپخوری (30گرم)

گوجه فرنگی (خرد شده)3 عدد (300گرم)

فلفل دلمه ای سبز (خرد شده)1 عدد (100گرم)

اسپاگتی400 گرم

روغن زیتون2 قاشق سوپخوری (30میلی لیتر)

طرز تهیه

در ظرفی گوشت، تخم مرغ، نمک، فلفل، پنیر گودا، پیاز، ریحان و جعفری را مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. سپس به حالت کوفته کوچک درآورده در مقداری آرد بغلطانید و در روغن سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را بیفزائید کمی تفت داده، در ظرف را گذاشته روی حرارت ملایم قرار دهید تا یک ربع بماند. در این فاصله اسپاگتی را در مقداری آب جوش و نمک بجوشانید و پس از پخته شدن آن را آبکش کنید و روی آن روغن زیتون بریزید. سپس در ظرف مورد نظر بریزید و به همراه کوفته های آماده شده سرو کنید.

نکته

می توانید برای گوشت چرخ کرده مخلوطی از گوشت گوساله و گوسفند را استفاده کنید.
اسپاگتی و ماکارونی هر دو از یک نوع آرد (سمولینا) ساخته می شوند. برای ساخت اسپاگتی خمیر را به شکل رشته های دراز درآورده ولی در ماکارونی به شکل های دیگر درمی آورند.

جایگزین

این اسپاگتی را می توان به روش دیگری نیز سرو کرد، بدین صورت که اسپاگتی را آبکش کرده در قابلمه مقداری روغن بریزید تا داغ شود، سپس اسپاگتی را در آن ریخته و سسی را که آماده کرده اید لابه لای آن بریزید و بگذارید تا دم بکشد.



ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : پیتزاغذای ایتالیایی
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طرز تهیه پیتزا استیک پنیر با نان فرانسوی

1393/8/18 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes
طرز تهیه پیتزا استیک پنیر با نان فرانسوی


مواد لازم جهت تهیه پیتزا استیک پنیر با نان فرانسوی:


1 قرص نان ترد فرانسوی، نان را به صورت حلقه ای برش دهید

2 قاشق غذا خوری روغن زیتون

1 فلفل سبز، خرد شده 

1 فلفل قرمز، خرد شده 

1 پیاز کوچک، خرد شده 

3 تا 4 حبه سیر 

کره 3 قاشق غذاخوری 

قاشق غذاخوری پر آرد 

شیر 2 فنجان 

1 تا 2 بسته پنیر پیتزا رنده شده

1 بشقاب رست بیف (کالباس دودی گوشت گوساله) برش داده شده

1 فنجان قارچ خرد شده 

4/1 فنجان جعفری خرد شده

طرز تهیه:

فر را قبلا تا 240 درجه سانتی گراد گرم کنید.

حلقه های نان ​​را درون سینی فر بچینید تا زمانی که رویش طلایی شود، حدود 5 دقیقه.

در یک ماهی تابه کوچک، روغن زیتون را روی حرارت متوسط قرار دهید. هنگامی که روغن داغ شد،فلفل، پیاز و سیر را اضافه کنید تا نرم شوند. سپس کره را اضافه کنید و آرد را در حال به هم زدن اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید و سپس به آرامی شیر را اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید. وقتی سس غلیظ شد، از روی حرارت بردارید. نصف پنیر را درون سس بریزید تا ذوب شود. بگذارید سس حدود 10 دقیقه سرد  شود سپس روی نان ها بریزید. گوشت ها را روی نان ها بچینید و سپس پنیر باقی مانده و قارچ ها را به ان اضافه کنید، حدود 10 دقیقه  تا زمانی که روی پنیر طلایی شودبه حباب و قهوه ای شود درون فر قرار دهید.

با جعفری تازه تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید.



ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : پیتزاغذای ایتالیایی
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ساخت وبلاگ