امروز قصد داریم طرز تهیه دسر پودینگ و بیسکویت را برایتان آموزش دهیم .پودینگ یکی از انواع دسرها است. پودینگ هایی که در قدیم تهیه می شد، خوراکی بود که از انواع مواد جامد تشکیل شده بود و یک ماده غذایی این مواد را به هم اتصال می داد.امروزه پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگ های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می کنند و اغلب از ماده ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ی ذرت و یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می کنند. از نظر ظاهری، بلنک مانژ و کاسترد هم بسیار شبیه به پودینگ می باشند.

مواد لازم

پودینگ آماده توت فرنگی 1 بسته

بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو 1 بسته

بیسکوییت ها را کاملا له می کنیم.

محتوی بسته پودینگ را داخل 500 میلی لیتر شیر سرد هم زده بعد روی حرارت قرار دهید تا همانند فرنی غلیظ بشه ، در طی این مدت بایستی مرتب هم بزنید.

اجازه بدهید پودینگ کمی خنک شود

حالا در ظرف مورد نظر یه مقدار پودینگ میریزیم و یک ردیف بیسکوییت خرد شده می ریزیم. این کار را تا پایان موادمون ادامه می دهیم.

نکته : میتونید یک ردیف میوه مثل موز یا توت فرنگی اضافه کنید.