همانطور که می دانیم پاستا غذایی ایتالیایی و محبوب ایرانیهاست . پاستا آشیانه ای که سریع پخته می شود و چند سالی است که  وارد منوی غذایی ما هم شده است، اگر کمی خلاقیت به خرج دهید با همین پاستا کلی غذای متفاوت می توانید درست کنید. بچه ها عاشق ماکارونی و پاستا هستند.اگر دوست دارید یک غذای سریع و خوشمزه برای بچه هایتان بپزید با ما همراه شوید.

مواد لازم

نخود فرنگی 300 گرم

پاستا آشیانه ای 450 گرم

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

سس بشامل 200 گرم

پنیر پیتزا  رنده شده یک دوم پیمانه

فیله مرغ 200 گرم

پاستا را داخل آب جوش ریخته و و در نهایت آبکش کرده و کنار می گذارید.نخود فرنگی را هم جدا می پزیم

روغن را در تابه ای با حرارت ملایم گرم می کنیم فیله های مرغ و نخود فرنگی پخته را در آن تفت می دهیم.

پاستا را به مواد بالا اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

سس بشامل را درست می کنیم و پنیر پیتزا را به آن اضافه می نماییم تا پنیر کامل آب شود.

ودر نهایت پاستا را داخل ظرف سرو میریزیم.و سس بشامل را روی آن ریخته و نوش جان نمایید.

طرز تهيه سس بشامل:
در يک ظرف کره  و آرد را خوب تفت ميدهيم و بعد شير را اضافه ميکنيم تند تند هم ميزنيم تا آرد گلوله نشود و سس يک دستي داشته باشيم بعد دست آخر نمک و فلفل و نمک و پودر آويشن را اضافه ميکنيم   .