طرز تهیه مربای گل سرخ
مواد لازم جهت تهیه مربای گل سرخ
| مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
| گل سرخ | 200 | گرم | |
| شکر | 350 | گرم | |
| آب | 2.5 | لیوان | |
| آبلیمو | 2 | قاشق غذا خوری | |
| رنگ خوراکی | 2-3 | عدد | قطره |
طرز تهیه : مربای گل سرخ
من مربای گل سرخ را با گل سرخ هایی که خودم پرورش دادم و بسیار هم معطر و خوش بو است درست کردم.
ابتدا گلبرگها را تمیر کرده و در نصف لیوان آب بخیسانید و کنار بگذارید.
شکر را با 2 لیوان آب بگذارید تا قوام بیاید و آبلیمو را هم به آن اضافه کنید.
بصورت شهد غلیظ که در آمد، شعله را خاموش کنید و بگذارید تا شهد کاملا خنک شود.
به آن 2-3 قطره رنگ مجاز خوراکی زرشکی یا قرمز پررنگ اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
بعد گلبرگها را با آبی که رویش ریختید به شهد اضافه کنید و آرام آنها را مخلوط کنید.
درب آنرا بگذارید و 20 دقیقه در همان حال استراحت بدهید تا شربت جذب گلبرگها شود.
بعد آنرا روی شعله کم بگذارید تا آرام جوش بیاید و یکی دو جوش که زد خاموش کنید و در شیشه بریزید.
من هیچگونه اسانسی نزدم چون گلبرگها بسیار معطر بودند.
ولی اگر گلبرگهایی که تهیه میکنید کهنه باشد و بدون بو، مقداری گلاب به آن اضافه کنید.
اگر شهد گرم باشد و یا یکدفعه حرارت زیاد باشد گلبرگها همه جمع میشوند.
مواد لازم جهت تهیه مربای گل سرخ
| مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
| گل سرخ | 200 | گرم | |
| شکر | 350 | گرم | |
| آب | 2.5 | لیوان | |
| آبلیمو | 2 | قاشق غذا خوری | |
| رنگ خوراکی | 2-3 | عدد | قطره |
طرز تهیه : مربای گل سرخ
من مربای گل سرخ را با گل سرخ هایی که خودم پرورش دادم و بسیار هم معطر و خوش بو است درست کردم.
ابتدا گلبرگها را تمیر کرده و در نصف لیوان آب بخیسانید و کنار بگذارید.
شکر را با 2 لیوان آب بگذارید تا قوام بیاید و آبلیمو را هم به آن اضافه کنید.
بصورت شهد غلیظ که در آمد، شعله را خاموش کنید و بگذارید تا شهد کاملا خنک شود.
به آن 2-3 قطره رنگ مجاز خوراکی زرشکی یا قرمز پررنگ اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
بعد گلبرگها را با آبی که رویش ریختید به شهد اضافه کنید و آرام آنها را مخلوط کنید.
درب آنرا بگذارید و 20 دقیقه در همان حال استراحت بدهید تا شربت جذب گلبرگها شود.
بعد آنرا روی شعله کم بگذارید تا آرام جوش بیاید و یکی دو جوش که زد خاموش کنید و در شیشه بریزید.
من هیچگونه اسانسی نزدم چون گلبرگها بسیار معطر بودند.
ولی اگر گلبرگهایی که تهیه میکنید کهنه باشد و بدون بو، مقداری گلاب به آن اضافه کنید.
اگر شهد گرم باشد و یا یکدفعه حرارت زیاد باشد گلبرگها همه جمع میشوند.
موضوعات مرتبط با این مطلب :
برچسب ها: طرز تهیه مربای گل سرخ,مربای گل سرخ,طرز تهیه مربا,مربا,آموزش آشپزی آسان,آشپزی آسان,آموزش آشپزی,آشپزی,آشپزی رنگین,آموزش آشپزی رنگین,آشپزی ساده,آموزش آشپزی ساده,آشپزخانه,آشپزباشی,آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ایرانی,آشپزی ایتالیایی,آموزش آشپزی ایتالیایی,آشپزی آنلاین,آموزش آشپزی آنلاین,آشپزی فرنگی,آموزش آشپزی فرنگی,آشپزی هندی,آموزش آشپزی هندی,آشپزی مکزیکی,آموزش آشپزی مکزیکی,آشپزی سامان گلریز,آموزش آشپزی سامان گلریز,آموزش تصویری آشپزی,آموزش آشپزی تصویری,آشپزی ترکی,آموزش آشپزی ترکی,آموزش آشپزی رشتی,آشپزی رشتی,غذاهای شمالی,آموزش غذاهای شمالی,آموزش غذاهای ایرانی,آموزش غذاهای فرنگی,آموزش غذاهای ترکی,آموزش غذاهای هندی,آموزش غذاهای ایتالیایی,آموزش غذاهای مکزیکی,آشپزی سبز,آموزش آشپزی سبز,دستور غذا,دستور غذای ایرانی,دستور غذاهای ایرانی