طرز تهیه آبگوشت بزباش
مواد لازم
مواد لازم | مقدار | - |
| 1 | گوشت با استخوان | ۵ گرم |
| 2 | سبزی (تره، شنبلیله، شوید، جعفری) | ٣ گرم مواد لازم |
| 3 | لوبیا | 1 پیمانه |
| 4 | لیمو عمانی | 3 عدد |
| 5 | پیاز | 2 عدد |
| 6 | برنج | 5 قاشق |
| 7 | نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
| 8 | نخود | 1 پیمانه |
| 9 | سیب زمینی | 3 عدد |
| 10 | رب گوجه فرنگی | 4 قاشق |
| 11 | آب | 9 لیوان |
طرز تهیه
سبزی (تره، شنبلیله، شوید، جعفری) ٣ گرم آب را در قابلمه مناسب ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا آب به جوش آید سپس گوشت، حبوبات و برنج را داخل آب می ریزیم بعد از آن پیازها را همراه با زردچوبه و نمک را نیز اضافه می کنیم. وقتی گوشت کاملاً پخته شد، لیموی عمانی را چند سوراخ کرده و همراه با رب گوجه فرنگی به علاوه سبزی ساطوری شده به آبگوشت اضافه می کنیم. درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا سیب زمینی ها بپزند.
مواد لازم
مواد لازم | مقدار | - |
| 1 | گوشت با استخوان | ۵ گرم |
| 2 | سبزی (تره، شنبلیله، شوید، جعفری) | ٣ گرم مواد لازم |
| 3 | لوبیا | 1 پیمانه |
| 4 | لیمو عمانی | 3 عدد |
| 5 | پیاز | 2 عدد |
| 6 | برنج | 5 قاشق |
| 7 | نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
| 8 | نخود | 1 پیمانه |
| 9 | سیب زمینی | 3 عدد |
| 10 | رب گوجه فرنگی | 4 قاشق |
| 11 | آب | 9 لیوان |
طرز تهیه
سبزی (تره، شنبلیله، شوید، جعفری) ٣ گرم آب را در قابلمه مناسب ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا آب به جوش آید سپس گوشت، حبوبات و برنج را داخل آب می ریزیم بعد از آن پیازها را همراه با زردچوبه و نمک را نیز اضافه می کنیم. وقتی گوشت کاملاً پخته شد، لیموی عمانی را چند سوراخ کرده و همراه با رب گوجه فرنگی به علاوه سبزی ساطوری شده به آبگوشت اضافه می کنیم. درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا سیب زمینی ها بپزند.
موضوعات مرتبط با این مطلب : خوراک
برچسب ها: طرز تهیه آبگوشت بزباش,آبگوشت بزباش,طرز تهیه آبگوشت,آبگوشت,آموزش آشپزی آسان,آشپزی آسان,آموزش آشپزی,آشپزی,آشپزی رنگین,آموزش آشپزی رنگین,آشپزی ساده,آموزش آشپزی ساده,آشپزخانه,آشپزباشی,آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ایرانی,آشپزی ایتالیایی,آموزش آشپزی ایتالیایی,آشپزی آنلاین,آموزش آشپزی آنلاین,آشپزی فرنگی,آموزش آشپزی فرنگی,آشپزی هندی,آموزش آشپزی هندی,آشپزی مکزیکی,آموزش آشپزی مکزیکی,آشپزی سامان گلریز,آموزش آشپزی سامان گلریز,آموزش تصویری آشپزی,آموزش آشپزی تصویری,آشپزی ترکی,آموزش آشپزی ترکی,آموزش آشپزی رشتی,آشپزی رشتی,غذاهای شمالی,آموزش غذاهای شمالی,آموزش غذاهای ایرانی,آموزش غذاهای فرنگی,آموزش غذاهای ترکی,آموزش غذاهای هندی,آموزش غذاهای ایتالیایی,آموزش غذاهای مکزیکی,آشپزی سبز,آموزش آشپزی سبز,دستور غذا,دستور غذای ایرانی,دستور غذاهای ایرانی