طرز تهیه شامی رودباری
طرز تهیه شامی رودباری، ، دستور غذاهای ایرانی، دستور غذای ایرانی، دستور غذا، آموزش آشپزی سبز، آشپزی سبز، آموزش غذاهای مکزیکی، آموزش غذاهای ایتالیایی، آموزش غذاهای هندی، آموزش غذاهای ترکی، آموزش غذاهای فرنگی، آموزش غذاهای ایرانی، آموزش غذاهای شمالی، غذاهای شمالی، آشپزی رشتی، آموزش آشپزی رشتی، آموزش آشپزی ترکی، آشپزی ترکی، آموزش آشپزی تصویری، آموزش تصویری آشپزی، آموزش آشپزی سامان گلریز، آشپزی سامان گلریز، آموزش آشپزی مکزیکی، آشپزی مکزیکی، آموزش آشپزی هندی، آشپزی هندی، آموزش آشپزی فرنگی، آشپزی فرنگی، آموزش آشپزی آنلاین، آشپزی آنلاین، آموزش آشپزی ایتالیایی، آشپزی ایتالیایی، آموزش آشپزی ایرانی، آشپزی ایرانی، آشپزباشی، آشپزخانه، آموزش آشپزی ساده، آشپزی ساده، آموزش آشپزی رنگین، آشپزی رنگین، آشپزی، آموزش آشپزی، آشپزی آسان، آموزش آشپزی آسان، شامی، شامی رودباری، طرز تهیه شامی

طرز تهیه شامی رودباری

1393/10/26 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : cookingbestdishes
طرز تهیه شامی رودباری

امروز طرز تهیه شامی رودباری برایتان در نطر گرفته شده است .

مواد لازم جهت تهیه شامی رودباری برای 5 نفر

مواد لازممقدارواحدتوضیحاتگوشت گوساله300گرمچرخ شدهپیاز2عددمتوسطسبزی معطربه میزان لازمجعفری و گشنیزروغن زیتونبه میزان لازمگلپربه میزان لازمپودر شدهنمک و فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه : شامی رودباری

گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده، نمک، فلفل، گلپر و سبزیجات معطر مخلوط کرده و ورز می دهیم.

پس از 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال، گوشت را بصورت قالبی کرده و در روغن زیتون سرخ می کنیم.

گوجه رنده شده را در روغن تفت می دهیم. سپس آب گرم به آن اضافه کرده، شامی ها را داخل آن چیده و آن را دم می گذاریم

(روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه تا یک ساعت) این غذا را می توان با برنج یا نان سروکرد.



ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط با این مطلب : خوراک
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ساخت وبلاگ